
農園の久しぶりの収穫「ズーマミ」を収穫したよ。「ズーマミ」は宮古島の方言で「落花生」のこと。
育ててみて初めてわかったこの「落花生」という名前の由来、なるほど!でしたね。
黄色いかわいい花が咲いて、それが地面にツルをつけて落ちて地中でマメになるんですね。
沖縄では採りたてを塩茹でしてビールのつまみなんかにします。「つまみ」がなまって「ズーマミ」か?いやたぶんちゃうはず。

茹で上げはやわらかくて剥きやすいしおいしいよー!おすそわけもしようねー。
テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用
はたぼーさん・こんばんは〜☆
作ってみた〜い♪難しいの〜?手入れは大変?
豆から蒔くのかな?
こんど・教えてね〜♪
あ・その食べ方食べた事があります〜♪
さっぱりしてどれだけでも食べてしまう☆
あ・そうそう・はたぼーさん・コメントありがとう♪
マメから撒いて後はほっとけばどんどん成長するよ!楽な作物です。
ーぷらすにどぉさんー
ひさしぶり!「地豆」「じーまめ」「ズーマミ」?なるほど!
はたぼーさん・こんばんは〜☆
ありがとう♪お店で聞いてみますね〜(^0^)y〜
あ・今日
はたぼーさん・こんにちは〜♪
教えてください〜。
お願いシマッすn(。〜。)n
今日は・コメントありがとうございました〜♪
おそくなりました〜!
塩はしょっぱいかな〜?ぐらいのほうがいいとおもうよ。
初めまして、akamameさんとこからお邪魔しました〜
先日落花生のゆで方が判らなくって、2時間ゆでちゃいました〜。(カラなしで)
akamameさんが、こちら様ならご教示くださいますと教えてくださって。
〜akamameさんlove♪〜(//////)いそいそと。。
はたぼー様、
ぜひぜひお教えくださいませ。
カラのままなのに、どうして茹で上がったって判るんですか〜?
ゆでてもなんだか、芯があるみたいだったんですが、そんなものなのでしょうか〜??
30分の茹で時間♪(*^0^*)O〜
本当に嬉しいです〜♪
感謝・感謝♪。。。。。。。。。。。。。。。。。。
皮付き落花生
まだ・今頃も売ってますかね?
探すよ♪
はたぼーさん・今日も釣りしましたかぁ〜
採れた手は豆がやわらかいから30分ぐらいで茹で上がるよ。あとは上記の通りですよ。
ーakamameさんー
昨日はボウズ。。。
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