宮古島ウルトラハッピーフェローズ農園より愛を込めて一石二鳥のトレーニングお仕事

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UHF代表農園長はたぼー

Author:UHF代表農園長はたぼー
宮古島の東にある小さな農園です。

現在ワタクシ代表一人で運営してますがそれで十分です。でも仕事の合間の農園管理は骨がおれます。

南の島の野菜＆果物つくりの日記不定期連載。

どうぞよろしく。

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一石二鳥のトレーニングお仕事

農園の東側の畝を新しく耕して腐葉土、堆肥を入れて新しい土作りをしてます。

僕が入院してたせいもあって、丸二年ちゃんと耕してなかった土はスコップで５０センチも掘るとがちがちに固まっていてしんどーいい！

宮古はもともと赤土土壌で土は粘っこくまめに空気を入れて養分を作れるものを入れてあげないとだめ、この家出何十年とおばぁが畑を耕してくれたいい土を、こんなにしてしまって申し訳なく思いながら手作業で掘り返しました。

起こした土はがっちがっちでクワでもほぐれないので塊を手でひたすら握りつぶして細かくして空気が入るようにした。

ちょうど入院で落ちていた腕力を鍛えるのにももってこい、トレーニングのつもりでごりごりつぶしていきます。丸二日この作業を繰り返して手はぷるぷる。

細かく砕いた土の畝はこんな感じ、堆肥と腐葉土をいれちょっと間やすましてあげます。

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

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シェフ元気そうでなにより！なにより！

腐葉土はあまりいい品質のものを見かけないので、
バーク堆肥の方が安いしいいかも、もうやっちゃった？

牛糞とバーク堆肥混ぜたら最高の土壌になるよ。

2007/05/17 11:53 | たつぞう #- URL [ 編集 ]

ーたっちゃんー
日々、体力つけて飲んでるよ（笑）バーク堆肥とは何ぞや？」調べてみよう。
腐葉土がメイクマンで安売りしてたから買っちゃったよ。

2007/05/17 13:26 | はたぼー #- URL [ 編集 ]

ーたっちゃんー
わかったよ、いま宮古のリサイクルセンターで剪定枝集めてつくってるのがそれかな～。もうすぐ販売できるって言ってたよ。

2007/05/17 13:31 | はたぼー #- URL [ 編集 ]

おとつい母上と菜園部長に会って最近シェフ元気よ！って聞いたから少し安心！
でも無理しないでよ～！

大体のホームセンターで売ってる腐葉土はパサパサばっかりであまり程よい熟成のものを見たこと無いけど、
バーク堆肥は割りと品質が安定してます。

牛糞と違い、バークはあんまり栄養素は無いけど、
粘土状の土の物理的土壌改良に良く、
混ぜると水はけが非常に良くなるよ！

我が家のツタ豆は植木の植樹の際に余ったバーク堆肥のみで育てたけど、
非常に水はけが良く、よく豆が育ちました。

ところでツタ豆って枝豆みたいに調理できる？
詳しくはミクシィ見てみて！

2007/05/17 15:51 | たつぞう #- URL [ 編集 ]

ーたっちゃんー
ね、調べたら土壌の改良にいいみたいね、僕が買った腐葉土は結構もっさりと蒸れてていいかんじだったけどもっといると思う。八重山の畑では海の砂を混ぜ込んでいるのが多いらしいから試験的に一部砂入れてみるよ。

2007/05/17 22:08 | はたぼー #- URL [ 編集 ]