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UHF代表農園長はたぼー

Author:UHF代表農園長はたぼー
宮古島の東にある小さな農園です。

現在ワタクシ代表一人で運営してますがそれで十分です。でも仕事の合間の農園管理は骨がおれます。

南の島の野菜&果物つくりの日記不定期連載。

どうぞよろしく。

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最後のカブは。。

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今日は残りのカブを収穫した。
見ての通り形も大きさもバラバラ(笑)まだまだ修行です。

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熱い季節もおわって肌寒くなってきては野菜がいい気温なのか元気に育ちます。今日はほうれん草、春菊、ルッコラ。

大盛りサラダワシワシ食うぞ!
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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

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秋植えのカブと大根、葉大根、青梗菜収穫したー!

台風後の長雨でまたしてもマイマイが葉っぱを食い荒らしてくれたんで小さいのもこれ以上大きくなれそうにないのでやられたのは全部収穫です。
見ての通り形もでこぼこ、大根に至っては土に入らず上ばかりでてミニ青大根になってる、土が固いからはいらないんかな?もっともっといい土つくりをして夏植えでもっといいのをつくろう。

青梗菜は立派になってくれた。

みてくれは仕方ないけど、無農薬手作り野菜。うまいはずよ。多分。メイビ。

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二十日大根収穫~!

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二十日大根(ラディッシュ)収穫ですー。プランターでも気軽に出来るはずなのに、こっちの熱い日差しのせいで根が太る前にはが倒れると言う失敗を二度繰り返し、今回は地植えで育てた。

形はばらばらで不細工だけどほんのり苦くて甘いです。

葉っぱは味噌汁や炒めモンなどに入れ、本体はサラダやピクルスにしてみよう。

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いろんな野菜がぐんぐん成長

農園は秋植えの種達がどんどん芽を出して成長してます。

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これは苗から買ってきたミニトマト、わき芽を採って一個目の花が咲いたらその上のわき芽を伸ばします。


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マイマイの襲撃にも負けず生き残って成長してきたカブ


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ちょっと変わった赤い茎のほうれん草。

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ミニ青梗菜、好きな野菜のひとつ。

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うひょひょ!食べきれなかった山芋を植えておいたらなにやらツルが伸びてきた!このまま育ててみよう。

ジャガイモの芽がでたよ。

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熊本産の種芋を購入してきて2週間前ぐらいに植えたジャガイモが芽をだしてきた!

ぎゅうん!と真上に伸びる芽は元気。土寄せなどしていいジャガイモが出来るように世話していこう。

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